Opis izdelkov
Sukraloza je znana tudi kot trinatrijeva galaktozil saharoza ali sukraloza. Je derivat sladkorja, razvit iz naravne saharoze in spada med ne-hranilno močna sladila.
Ime izdelka: sukraloza
Videz: bel kristalinični prah
Formula: C12H19Cl3O8
Št. CAS: 56038-13-2
EINECS: 259-952-2
Tehnični parameter
| predmete | Specifikacija |
| Videz | Bel ali skoraj bel kristaliničen prah |
| Test | 98.0~102.0% |
| Specifična rotacija | +84.0~+87.5 stopinj |
| PH (10% vodna raztopina) | 5.0~7.0 |
| Vlaga | Manj ali enako 2,0 % |
| metanol | Manj ali enako 0,1 % |
| vneti ostanek | Manj ali enako 0,7 % |
| arzen (As) | Manj ali enako 3 ppm |
| Težke kovine | Manj ali enako 10 ppm |
Aplikacija
Sukraloza se uporablja predvsem kot sladilo in ojačevalec okusa. Široko se uporablja v proizvodnji prehranskih pijač, funkcionalnih pijač, fermentiranega mleka in pijač z mlečnokislinskimi bakterijami, alkoholnih pijač, pa tudi visoko{1}}temperaturne hrane, fermentirane hrane, sadja v pločevinkah, konzerviranega sadja in bonbonov ter začimb.
Paket
25 kg kvadratni sod, 18MT/20''FCL brez palete, 15.75MT/20''FCL s paleto
10 kg kvadratni sod, 12,5 MT/20' FCL brez palete, 10,8 MT/20' FCL s paleto
Priljubljena oznake: cas 56038-13-2 99% sladilo e995 sukraloza, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, cena
