Nova vrsta sestavljenih začimb jedem v obliki blokov - bujonske kocke
Bujonske kocke so trdne začimbe, narejene predvsem iz soli, mononatrijevega glutamata (MSG) in sladkorja v kombinaciji z naravnimi začimbami in izvlečki živalskih beljakovin. Izdelek se v posebnem proizvodnem procesu oblikuje v blok, kar omogoča enostavno shranjevanje in uporabo v odmerjenih količinah. Okusi vključujejo več kot deset vrst, kot so piščanec, govedina, ribe, kozice in paradižnik, po potrebi pa lahko dodate različne kombinacije začimb. Kot industrijsko pridelana začimba se jušne kocke večinoma uporabljajo za hitro-kuhanje domačih jedi in juh ter se preko mednarodne trgovine na veliko izvažajo na trge Afrike, Bližnjega vzhoda in jugovzhodne Azije.

